{"product_id":"dried-lemon-premium-afghan-100-g","title":"Sušený citron prvotřídní afghánský 100 g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eZažijte ostrou, plnou citrusovou chuť Hedvábné stezky s našimi \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"63\"\u003eprémiovými afghánskými sušenými citróny\u003c\/b\u003e. Tyto celé citróny, známé v celém regionu jako \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"122\"\u003eLoomi\u003c\/b\u003e nebo \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"131\"\u003eAmani Lemon\u003c\/b\u003e, jsou sušeny na slunci, dokud neztratí vlhkost a nevyvinou koncentrovanou, zemitou trpkost. Na rozdíl od čerstvých citrónů nabízejí afghánské sušené citróny jedinečnou fermentovanou komplexnost, poskytující ostrou kyselost kombinovanou s jemným, kouřovým podtónem, který je nezbytný pro autentickou blízkovýchodní a středoasijskou kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZlatá trpkost starověkého obchodu\u003c\/b\u003e V afghánských a perských tradicích jsou sušené citróny více než jen kyselící přísada; poskytují hlubokou „basovou notu“ citrusové chuti, kterou čerstvá šťáva nemůže replikovat. Ať už propíchnuté a vhozené celé do hrnce s vařící se směsí, nebo rozemleté na jemný prášek, proměňují dušená jídla a rýži v něco skutečně exotického.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndie:\u003c\/b\u003e Tajná přísada v některých \u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003epobřežních kari\u003c\/b\u003e a používá se k přidání fermentované trpkosti do specializovaných \u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"102\"\u003enakládaných mas\u003c\/b\u003e. V gurmánských pokrmech poskytuje hlubší kyselost než tamarind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePákistán:\u003c\/b\u003e Stále více se používá v jižním regionu Balúčistán pro \u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"67\"\u003erybí kari\u003c\/b\u003e a přidává se do vroucí vody na rýži \u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"115\"\u003eBiryani\u003c\/b\u003e, aby každé zrnko bylo voňavé a oddělené.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÍrán:\u003c\/b\u003e Naprosto nezbytné pro národní jídlo, \u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"50\"\u003eGhormeh Sabzi\u003c\/b\u003e (bylinkový guláš), a klasické \u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"93\"\u003eKhoresht Gheymeh\u003c\/b\u003e (guláš ze žlutého hrachu), kde citróny nasávají slané šťávy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHlavní vlastnosti produktu\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100% z Afghánistánu:\u003c\/b\u003e Sklízeno z prémiových citrusových hájů a přirozeně sušeno pod intenzivním afghánským sluncem pro zajištění hluboké, koncentrované chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKomplexní chuťový profil:\u003c\/b\u003e Nabízí trojí chuťovou údernost: ostrou citrusovou kyselost, zemitou fermentaci a lehký kouřový závěr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePřírodní konzervace:\u003c\/b\u003e Sušeno starými technikami, které zachovávají přirozený vitamín C a trávicí enzymy ovoce bez chemikálií.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVšestranná kuchyňská základní surovina:\u003c\/b\u003e Může být použito celé v guláších, drcené do marinád nebo namočené v horké vodě pro osvěžující, detoxikační „Loomi čaj“.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asan Oriental Supermarket ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53232989339986,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/1549\/2434\/files\/dried-lemons-200g-royal-herbs_1.webp?v=1779471660","url":"https:\/\/asanshop.cz\/cs\/products\/dried-lemon-premium-afghan-100-g","provider":"Asan Oriental Supermarket ","version":"1.0","type":"link"}