Prvotřídní afghánský šafrán, 1. jakost, originál, 1 g

Zažijte luxus nejoceňovanějšího koření na světě – přímo z legendárních polí Herátu v Afghánistánu.

V češtině se rčení „je ho jako šafránu“ používá k popsání něčeho nesmírně cenného. Toto je doslovné ztělesnění takové vzácnosti.

🌿 PROČ JE HERÁTSKÝ ŠAFRÁN NEJKVALITNĚJŠÍ NA SVĚTĚ

Suché, sluncem prohřáté pláně západního Afghánistánu produkují vlákna Crocus sativus s nejvyšší koncentrací:

• Krocinu – pigmentu, který dodává pokrmům jejich ikonickou zlatavou barvu
• Pikrokrocinu – sloučeniny stojící za charakteristickou hořkosladkou chutí šafránu
• Safranalu – aromatické molekuly zodpovědné za jeho opojnou vůni

Každé vlákno je ručně sklizeno místními zemědělci v Herátu – do vaší kuchyně se dostanou jen ty nejúčinnější blizny.

✅ HLAVNÍ VLASTNOSTI PRODUKTU

• Třída: Super Negin A+ – nejvyšší mezinárodní klasifikace
• Vlákna: Dlouhá, silná, tmavě červená – žádné žluté zbytky ani drť
• Čistota: 100% přírodní – bez barviv, bez přísad, bez konzervantů
• Původ: Přímo od afghánských družstev – fair trade, maximální čerstvost
• Zdraví: Bohatý na antioxidanty – po staletí ceněný pro podporu nálady a zmírnění stresu

🍽️ JAK POUŽÍVAT AFGHÁNSKÝ ŠAFRÁN

• Pokrmy: Šafránová rýže (pilaf), kuřecí guláš, paella, rizoto, biryani
• Nápoje: Šafránový zelený čaj, zlaté šafránové mléko, šafránové latte
• Dezerty: Šafránová zmrzlina, panna cotta, baklava, šafránový dort

Tip: Před přidáním do receptu namočte 3–5 vláken do teplé vody na 10 minut, abyste plně rozvinuli barvu a aroma.

📦 MALOOBCHODNÍ A VELKOOBCHODNÍ OBJEDNÁVKY

Dostupné v maloobchodních baleních (1g, 2g) pro domácí použití a zvláštní příležitosti.
Velkoobchodní objednávky dostupné pro restaurace, kavárny, hotely a prodejce po celé Evropě.
Kontaktujte nás na asanshop.cz pro velkoobchodní ceny a individuální množství.

🚚 DORUČENÍ PO CELÉ EVROPĚ

Odesíláme přímo z našeho pražského butiku.

• ✅ Rychlé doručení po celé České republice
• ✅ Doručení po celé EU – Německo, Rakousko, Slovensko, Polsko a další
• ✅ Bezpečné balení pro zachování čerstvosti a aroma

Asan Oriental Supermarket — Autentické orientální produkty, doručujeme po celé Evropě.