Vyzkoušejte bohatou, hlubokou, melasovou sladkost pravého Tradičního afghánského jaggery (Gur / Gura). Tento prémiový 800gramový blok nerafinovaného třtinového cukru, pocházející přímo od regionálních výrobců, kteří používají časem prověřené techniky, přináší pravou chuť východní tradice přímo do vaší kuchyně.
Na rozdíl od vysoce zpracovaného bílého cukru se náš přírodní Gur pomalu vaří, aby si zachoval svůj přirozený minerální obsah, tmavě zlatavý odstín a komplexní karamelové chuťové tóny. Je základem afghánských, středoasijských a jihoasijských domácností, ceněný jak pro svůj bohatý kulinářský profil, tak pro své tradiční přínosy pro trávicí systém.
Proč náš afghánský jaggery (Gur) vyniká
100% čistý a nerafinovaný: Vyrobeno zcela přirozeně bez chemických bělidel, síry nebo umělých přísad.
Bohatý karamelový chuťový profil: Poskytuje hlubokou, zemitou sladkost s jemnými tóny melasy, která okamžitě pozvedne jakýkoli horký nápoj nebo dezert.
Zdravější alternativa cukru: Obsahuje přirozeně se vyskytující železo, hořčík a draslík, které jsou z rafinovaného bílého stolního cukru zcela odstraněny.
Autentická afghánská kvalita: Pečlivě vybíráno, aby byla zajištěna dokonalá textura – snadno se láme nebo strouhá do vašich receptů, přičemž si zachovává svou hustou svěžest.
Tradiční a moderní způsoby, jak si vychutnat Gur
Nejlepší sladidlo do čaje Chai: Odlomte malý kousek a rozpusťte ho ve svém horkém kardamomovém černém nebo zeleném čaji pro autentický afghánský odpolední zážitek.
Tradiční zimní sladkosti: Perfektní pro přípravu tradičních dezertů jako Gur Walay Chawal (Jaggery rýže), místních halwas nebo pro smíchání s praženými ořechy a sezamovými semínky.
Lepší pečení a vaření: Nastrouhejte ho na ranní ovesnou kaši, vmíchejte do marinád nebo ho nahraďte v poměru 1:1 za hnědý cukr v sušenkách a dortech, abyste dodali bohatší chuťovou dimenzi.
Specifikace produktu
Hmotnost: 800 gramů
Složení: 100% přírodní nerafinovaná šťáva z cukrové třtiny (Jaggery / Gur / Gura)
Původ: Afghánistán
Dietní informace: Vegetariánské, veganské, 100% přírodní, bez chemikálií
Skladování: Skladujte na chladném, suchém místě ve vzduchotěsné nádobě, aby se zabránilo vlhkosti.
Velmi dobré produkty (baklava je úžasná) a skvělý zákaznický servis! Věnovali mi čas a poradili mi s vařením :)
Nika G.
Recenze z Google
před rokem
Ten pán byl opravdu milý a nechal nás vyzkoušet různá koření a vysvětlil nám, jak je používat. Koření voní úžasně, nemůžu se dočkat, až s ním budu vařit. Mockrát děkujeme!
Hašim Zazaj
Recenze z Google
před rokem
Zatím nejlepší afghánský obchod v Praze! Velmi přátelští, vstřícní a ochotní majitelé.
